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万里行之黄连苦尽甜来?

作者:郑智文?来源:药通网?浏览:3430次?时间:2018-03-31 08:36:36


——黄连之乡考察记


黄连自去年价格突破120元后,一路稳中攀升,到8月价格冲高至150元,后来价格又小幅回落至140元上下,一直到目前价格一直坚挺在140元左右。黄连高价能持续多久,未来能否继续高升?为此,药通网产地万里行考察人员驱车千里,翻山越岭来到了位于大山之中的重庆市石柱县黄水镇——黄连之乡进行实地调研。


黄水镇位于石柱县东北部,是重庆七大出口之一的东北出口,距重庆主城240公里,距石柱县城63公里,距渝鄂交界处鱼泉口30公里,距正在修建的沪蓉高速公路26公里,距长江水道58公里。地处东径108°25′-108°30′,北纬30°10′-30°15′之间。镇域东西长12公里,南北宽37公里,全镇幅员面积157.8平方公里;全镇辖2个居民委员会,5个行政村33个居民小组12415人,其中以土家族为主的少数民族人口占79.8%;地形以山地为主,最高海拔1934米,最低海拔950米,平均海拔1551.4米,驻地海拔1560米,高原气候明显。


石柱黄连,重庆市石柱土家族自治县特产,中国国家地理标志产品(原产地域产品)。因产于该县黄水森林公园,也称"黄水黄莲"。为毛茛科黄连属植物黄连,药材商品为"味连",系常用名贵中药,石柱县是黄莲的原始产区、中国黄莲之乡,所产因品质优良,被确定为"国药""地道黄莲"。石柱黄莲主要生产在石柱县黄水镇黄水国家森林公园大风堡原始森林区,该地区独特的气候、水质和土壤条件是石柱黄莲的最佳生长区,1991年,国家农业部投资在黄水镇建立国家黄连GAP示范基地,该镇还建立了中国最大的黄连交易市场。



石柱黄连原产地域范围以重庆市石柱土家族自治县人民政府《关于石柱黄连原产地域产品保护范围的报告》(石柱府文[2004]88号)提出的地域范围为准,即重庆市石柱土家族自治县的黄水镇、枫木乡、冷水乡、悦崃镇、石家乡、沙子镇、临溪镇、王家乡、三益乡、桥头乡、中益乡、龙潭乡、洗新乡、金竹乡、金玲乡、六塘乡、三星乡、鱼池镇、龙沙镇、大歇乡、黄鹤乡、马武镇、新乐乡、下路镇、三河乡、南宾镇等26个乡镇所辖行政区域。


在当地收购商也是药通网站点负责人马培元老板的带领下,考察组一行来到了和黄水镇临近的枫木镇。一路上马老板介绍,黄连生长周期需5-6年,一亩地栽种苗子8万株,前几年苗子价0.04元一株,买苗子就要3200元一亩,还要雇工栽种、生长期间田间除草,以及采挖顾工,每年追肥两次,一亩地从栽种到采挖,需投资上万元。黄连啥时间栽种和采挖,一亩产量有多少?我们边走边聊。黄连从春季一直到夏末都可栽种,采挖从9月开始,一直持续到春节前后,一般亩产干品300公斤。但是,这几年因为有不少地块生病死苗现象严重,凡是发生死苗的亩产量就低,一般只能达到250公斤。马老板介绍说。


不大一会,我们来到一块黄连地,远远地便看见一片遮阴棚,走近一看,一根根一人高的木桩,上边密密麻麻搭着柴草和树枝。我们从一扇窄窄的小门弯着腰钻进去,只见一畦畦已经返青的黄连植株铺满一地。马老板介绍说,这块黄连已种植有4年了。这一片咋都是空地,没有植株。笔者不解地问。这都是已经死苗的,所以才空出一块地来,马老板说道。我们又往山坡上爬了一段,仍看到不少缺苗的地块。笔者问,这是什么原因造成的?马老板说,他也搞不清,而且前两年请北京的专家取土化验,有没找出原因。这种现象以前出现过吗?笔者进一步问。以前没有,就近三年才发生,马老板解释说。像这种发生病害死苗的是少数地块,还是普遍现象。笔者继续问。这是普遍现象,凡是种植黄连的多少都有,只是有的轻有的重罢了,马老板说。


随后,我们又看了马老板自家栽种的黄连。路上马老板告诉我们,一般的情况下,黄连栽种后到第三年开始出现死苗,如果不死的以后两年基本上就不死苗了。马老板家的黄连栽种在半山腰上,有1年生的,2年生生的,还有3-4年生的,有十几亩。有一块已经栽种四年的,死苗比较多。其它几块地长势倒不错。马老板说,如果照这样死苗发展下去,很多农户都不敢大面积种植了。在马老板带领下,我们又看了几块地,基本上或多或少都有死苗现象。


因为我们来的时间不巧,没有赶上黄连交易日,没能看到交易场景。不过,马老板向我们介绍了黄连近期交易情况。马老板说:近期黄连每逢交易日上市货源多在40吨左右,80%的都能完成交易,价格一直稳定在140元上下。近两年黄连产量有多少?笔者问道。去年黄连差不多产3000吨,今年估计能产2500吨就不错了,马老板边走边说。根据你的判断,黄连价格能继续上升吗?笔者进一步问。根据目前在地面积以及库存分析,黄连价格还有上升的趋势。马老板很自信地说。


药通网考察组已经出来一周了,行程3000多公里,到汉中考察猪苓,去四川三台县看麦冬,明天还要继续赶往湖北襄樊实地调查麦冬。药通网不惜人力、财力,为的是调查清楚产地第一线信息,给想了解产地最新情况,又不能前往的药商和药企最真实、最及时的信息。这是药通网产地万里行的初衷,每到一个产地,药通网产地站点负责人或信息友人总是热情的接待,不辞辛苦带领我们上山下山,也感谢同事们一路辛苦相伴!


文化典故


相传,很久以前,石柱县黄水坝老山上的一个村子里,住着一个姓陶的医生。他妻生下二男二女。有一年遇天灾,妻子和两个儿子相继病死,因家境贫寒,无力抚养,三女儿也送给了别人家,只留下幺女,父女相依为命。陶医生雇请了一名叫黄连的帮工,替他栽花种草药。黄连心地善良,勤劳憨厚。


没过多久,黄水坝一带的老山上不少人都得了一种相似的疾病,患者多属高热烦燥、胸闷呕吐、泄泻瘌疾、肿痛,渐渐地一个个身强力壮的人都失去了劳动能力。懂事的陶家幺女,算是个幸运儿,她没染上这种怪病,还力所能及地做一些家务。


有一年春天,陶幺女踏青外出,在山坡上,她忽然发现一种野草的叶边沿具有针刺状锯齿,长有很多聚伞花序,有黄色的、绿色的,也有黄绿色的,好看极了,顺手拔起这些野草,乍看草根节形似莲珠,或似鸡爪,或似弯曲的过桥杆,她兴奋地带回家种在园子里。


黄连每次给花草上肥浇水,也没忘记给那野草一份。天长日久,野草越发长得茂盛,葱绿滴翠。


次年夏天,陶医生外出治病,十多天没回家,其间,陶幺女也卧病在床,厌食不饮,一天天瘦下去,只剩得皮包骨头了。陶医生的几位同乡好友煞费苦心想尽办法,也没治好陶幺女的病。


黄连心想,陶姑娘在园子里种下开黄绿色小花的野草,怎么不可以用来试一试?于是他就将那野草连根拔起,洗干净,连根须叶一起下锅,煮了一会儿功夫,他揭开锅盖一看,锅中的野草和汤全都煮成黄色的了。

这时黄连拿起汤勺舀了一碗,正想给幺女送去,突然想到,万一有毒,岂不是害了陶姑娘?不如自己先尝一下,只要自己没被毒死,就让陶姑娘喝这汤。他随即一饮而尽,只是觉得味道好苦。


隔了两个时辰,黄连见自己还活着,手脚都动得,话说得,耳听得,眼见得,方信这野草无毒,这才端一碗让陶幺女服下,说来也怪,陶幺女喝下这野草汤,病竟然就好了,她对黄连说:"这是一味好药,就是太苦了。"此时,已暗恋陶幺女许久的黄连听后黯然神伤地说:"我苦等一个人儿,却没等到,也许和我的命一样苦吧!"


老山上的乡亲们得知陶幺女喝了用野草熬的汤痊愈的消息后,都去采挖这种野草来熬汤服用,结果他们的病都痊愈了。但不久,黄连在一次采药中不慎摔成重伤,他带着苦恋去世了,临死前他对陶幺女说:"陶姑娘,我爱你,可我等不到了……"陶幺女为了纪念黄连,表达对他的爱慕之情,便把这种清热解毒,味苦的草药称为"黄连"。


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